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Governo se prepara para iniciar etapas do Festival Gastronômico

O diretor de turismo da Secretaria de Estado de Indústria, da Ciência, do Comércio, do Empreendedorismo e do Turismo (Seicetur) Márcio Pereira e a chefe da Coordenação de planejamento e Monitoramento Turístico, Rita Ramos se reuniram com o presidente do Instituto de Educação Profissional e Tecnológica (Ieptec) Alírio Wanderley Neto para alinhamento e iniciar o processo de cooperação técnica entre as instituições para realização do Festival Gastronômico.

A proposta é que todos os sessenta profissionais do Alto Acre e Juruá recebam a qualificação profissional por meio do instituto através da Escola Gastronômica.

“Os participantes serão divididos em doze turmas para participarem do curso, onde a secretaria custeará com o recurso e organizará o festival para que a população tenha conhecimento das iguarias encontradas em outras regiões do Acre, enquanto o instituto capacita os profissionais que integram o trade turístico”, destacou Rita.

Com a formalização do termo de cooperação, os integrantes do trade serão informados para que participem da formação e amostra do que será ensinado com certificação profissional.

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